[BE] 채팅 서버 리팩토링

[dh1010a]

📌 개요

소켓 서버에 Spring Webflux를 적용하여 더 많은 사용자의 요청을 처리할 수 있도록 변경하고, Kafka Key 파티셔닝 전략을 활용하여 같은 채널의 메시지는 파티션 내에서 순서가 보장될 수 있도록 리팩토링 한다.

✅ 작업 상세 내용

• Spring Webflux 학습
• Spring Webflux 기반으로 소켓 서버 변경
• Kafka 파티셔너가 해싱해서 분배할 수 있도록 key 설정